Wine & Dine
Assapora un menù gourmet di quattro portate, ciascuna abbinata perfettamente a un vino selezionato. Mentre assapori e ti gusto tutto, puoi lasciarti incantare da uno dei panorami più suggestivi del Ticino.
Incluso nel tuo biglietto:
🚂 Viaggio A/R con il trenino a cremagliera.
🍽️ Menù di 4 portate con abbinamento di vino offerti da Castello di Cantone.
Programma della serata:
- Partenza da Capolago: 19:00
- Ritorno dalla Vetta: 23:15
Menù
Amuse Bouche - Gazpacho fresco basilico e peperoni, pane croccante.
Antipasto – Vitello, salsa allo yogurt, erba cipollina e pickels di ravanelli
Primo - Risotto al pesto di basilico con spumetta di formaggio e pomodorini confit
Secondo – filetto di manzo, ristretto al vino rosso, porcini arrostiti patate sabbiose.
Dolce - Cestino di pasta fillo croccante, crema pasticcera agli agrumi e frutta di stagione.
📌 Prenotazione obbligatoria! (Evento su conferma con minimo 20 partecipanti)
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Prezzo
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Wine & Dine Adulto
106.50 CHF